Excursie Meervallenkwekerij 25 oktober

Meervalkwekerij 25 oktober. Terugblik met foto's.

KBO-Beek en Donk ging op bezoek bij de Educatieve Viskwekerij 'De Stroom'. De viskwekerij dankt zijn naam aan het kronkelende riviertje 'De Beerze' waar het bedrijf aan grenst.

In dit fraaie beeklandschap vlakbij het pittoreske Oirschot kweekt het gezin van der Schoot Meerval op een milieubewuste wijze.

Zij hebben van hun droom een kostwinning  gemaakt. Tijdens de excursie op het bedrijf werd ons verteld over de omschakeling van hun bedrijf. Zij kweken niet alleen Meerval, maar ook verweven zij activiteiten met de veranderingen op het Brabantse  platteland.

Het is de moeite waard om de ambachtelijk op hout gerookte Meerval of één van de andere producten van deze veelzijdige vis uit te proberen.

 

 We werden gastvrij ontvangen op de  boerderij met een hapje en een drankje. We hebben zeker ook van de omgeving kunnen genieten.

 


Terug naar de startpagina